Uncategorized

Een paar keer per jaar probeer ik een langere lezing te maken. In het pre-covid tijdperk gaf ik die in een grote zaal met klanten, partners of andere geïnteresseerden. Een dergelijke lezing gaat dan over voedseltechnologie, nieuwe ontwikkelingen en trends, of over ‘landbouw in de derde wereld’. Een onderwerp dat ik graag in het verleden……

Tot aan 1 december was er een duidelijke relatie tussen positieve testen en ziekenhuisopnames. Na het nieuwe beleid inzake testen is die relatie vrijwel verdwenen. Daarom dreigt het kabinet vandaag een historische blunder te begaan door nu een ingrijpende lockdown aan te kondigen. Juist het betere weer en de aanstaande schoolvakanties geven ruimte om te…

Coronacijfers Vanavond spreekt premier Mark Rutte op radio en televisie om het volk in te lichten over nieuwe verzwarende coronamaatregelen. Vandaag was er, waarschijnlijk vooruitlopend op deze mededelingen, een ware run op de winkels in mijn woonplaats. Zwarte maandag. — Lees op klimaatgek.nl/wordpress/

Geneeskunde: De meeste patiënten herstellen snel na een besmetting met het nieuwe coronavirus. Maar een kleine groep houdt hardnekkige klachten. ‘Is… — Lees op www.nrc.nl/nieuws/2020/12/11/covid-waar-geen-einde-aan-komt-a4023536

TOP Webinar: The future of food processing after the global pandemic When: December 15 4:00 pm – 5:00 pm Where: Online, link follows For whom: For anyone working or interested in the food industry Registration: Public, so not necessary Language: English Save the date! On Tuesday December 15, TOP’s CEO Wouter de Heij will give…

Reconstructie: Door een tekort aan testcapaciteit raakte de overheid, ook in de nazomer, het zicht op de verspreiding van het coronavirus kwijt. Pas toen… — Lees op www.nrc.nl/nieuws/2020/11/30/te-laat-te-weinig-te-traag-en-niet-goed-doordacht-a4022042

Short term, high-dose vitamin D supplementation for COVID-19 disease: a randomised, placebo-controlled, study (SHADE study) | Postgraduate Medical Journal — Lees op pmj.bmj.com/content/early/2020/11/12/postgradmedj-2020-139065.full

Kennelijk doen we iets fout bij het immunologieonderwijs op de medische faculteiten. Misschien leggen we het allemaal niet goed uit of maken we het veel te ingewikkeld voor de studenten. Hoe dan ook, bij veel artsen, zelfs bij vooraanstaande hoogleraren, is de kennis over B- en T-lymfocyten, immunoglobulines en plasmacellen, evenals de cellulaire en moleculaire…

Een aanpassing van de site van de Amerikaanse CDC, dat meer dan 50% van alle besmettingen geschieden via mensen die geen symptomen hebben, is een volledige erkenning van de dominante rol van aerosolen. Dat zou grote gevolgen dienen te hebben voor het te voeren beleid in Nederland, zowel op scholen als erbuiten. — Lees op…

What can the U.S. learn from how the Dutch are growing their fake meat sector? — Lees op www.fastcompany.com/90573547/how-the-netherlands-became-a-plant-based-protein-powerhouse