VRAGENVUUR: JAAP KORTEWEG
1 JANUARI 2021

Zeven prikkelende vragen aan Jaap Korteweg, oprichter van De Vegetarische Slager. Sinds mei 2020 is hij begonnen met zijn nieuwe bedrijf Those Vegan Cowboys.

Wat is het laatste dat u zelf heeft gerepareerd?
Ik ben een ontzettende knutselaar. Op het moment ben ik bezig met de bouw van een huis en woon dus even in het bijgebouw. Voor het eerst had ik daar een muis in de keuken. De keukenkast met voedsel heb ik nu volledig dichtgetimmerd en ook in de keuken heb ik gaatjes geprobeerd te vullen.
— Lees op www.deingenieur.nl/artikel/vragenvuur-jaap-korteweg