Uncategorized

This randomized clinical trial compares the effects of a healthy low-fat vs a healthy low-carbohydrate diet on 12-month weight change among adults aged 18 to 50 — Lees op jamanetwork.com/journals/jama/article-abstract/2673150

Het tweede deel van Huib Stams tweeluik over de geschiedenis van het denken over vetten en suikers. Gisteren verscheen deel 1, als achtergrond bij de… — Lees op www.foodlog.nl/artikel/een-geschiedenis-van-de-moderne-geloven-over-vet-en-suiker-2/

In 2016 beweerden wetenschappers dat de vet=slecht-theorie betaald is door de suikerindustrie. ‘Onzin’, zeiden twee Amerikaanse kennissociologen… — Lees op www.foodlog.nl/artikel/de-moderne-geschiedenis-van-het-geloof-in-vet-en-suiker-1/

Het cassettebandje is terug en de uitvinder snapt niet waarom – NRC — Lees op www.nrc.nl/nieuws/2018/02/15/het-cassettebandje-is-helemaal-terug-a1592373

Geldspoor miljardenfraude met cryptomunten leidt naar ING – FTM — Lees op www.ftm.nl/artikelen/ing-tether-miljardenfraude-cryptomunten

What Are the Best and Worst Foods? | NutritionFacts.org https://nutritionfacts.org/2018/02/15/what-are-the-best-and-worst-foods/?utm_content=buffer0a8fa&utm_medium=social&utm_source=facebook.com&utm_campaign=buffer

Dit zijn de waanideeën waarop ‘rassenleer’ is gebaseerd https://decorrespondent.nl/7924/dit-zijn-de-waanideeen-waarop-rassenleer-is-gebaseerd/2962220425472-03b0c745?utm_content=buffer589fd&utm_medium=social&utm_source=facebook.com&utm_campaign=buffer

Elon Musk’s “Innovations” are Not the Future — They’re Delaying It https://medium.com/@parismarx/elon-musks-innovations-are-not-the-future-they-re-delaying-it-79a49f75507a

Hoe wordt voeding weer een wetenschap? http://www.mkatan.nl/nrc-columns/551-hoe-wordt-voeding-weer-een-wetenschap

Resolved: There is sufficient scientific evidence that decreasing sugar-sweetened beverage consumption will reduce the prevalence of obesity and obesity-related diseases https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5325726/