Uncategorized

Een enquête van het Britse consultancybureau Good Growth Co laat zien dat bijna 40% van de Chinese bevolking wil vleesminderen. Opmerkelijk,… — Lees op www.foodlog.nl/artikel//vegan-china-het-beloofde-land-voor-makers-van-vleesvervangers/allcomments/

Sommigen noemen hem de oervader van de Nederlandse milieubeweging. Als dat waar is, dan is Wouter van Dieren (78) behoorlijk teleurgesteld in zijn … — Lees op www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/wouter-van-dieren-78-behoudzucht-drijft-wauwelende-milieubeweging~b740ed845/

With so much dietary and political tribalism nowadays, I find it is very important to listen to and read varying viewpoints including many opposing points of view that challenge my own. So, I picked-up and read a copy of George Monbiot’s new book, Regenesis. Not sure I was expecting any great insights, but still I……

www.goodmeat.co/stories/family-affair

Scientific American is the essential guide to the most awe-inspiring advances in science and technology, explaining how they change our understanding of the world and shape our lives. — Lees op www.scientificamerican.com/article/the-economics-of-science/

Geschiedenis: De Nederlandse bevolking is tot diep in de 20ste eeuw veel sneller gegroeid dan in vrijwel elk ander land in Europa. De babyboom die hier na… — Lees op www.nrc.nl/nieuws/2023/01/01/nederlandse-groei-was-lang-uniek-in-europa-a4152976

Bevolkingsgroei: Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) berekende dat het aantal inwoners in Nederland ook de komende decennia blijft toenemen. In… — Lees op www.nrc.nl/nieuws/2022/12/15/cbs-nederlandse-bevolking-blijft-komende-vijftig-jaar-groeien-a4151609

In 2021 bracht de Nederlandse vissersvloot 443,5 miljoen kilo vis van zee naar Nederlandse havens. Het merendeel van die vis, 404,1 miljoen kilo… — Lees op www.foodlog.nl/artikel/maar-9-van-de-vis-komt-vers-aan-land/

Keuzes: Minder vlees, nergens te veel van en minder verspillen – dat is de kortste weg naar duurzamer eten. Wie zich verder verdiept, stuit soms op… — Lees op www.nrc.nl/nieuws/2022/10/27/50331827-a4146337

De arbeidsenquête van 1887. Deel 3: De vlasindustrie. Tilburg. Eindverslag · dbnl — Lees op www.dbnl.org/tekst/_arb001jgie03_01/_arb001jgie03_01_0063.php